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石林姜的作用和用途,石林姜图片

2023-10-20花鸟鱼虫
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中药生姜功效与作用?

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石林姜的作用和用途

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石林特色小吃?爱问知识人

汤锅…乔粑粑…包谷饭…


乳饼…腐乳…骨头参 都比较正宗

石林有什么特色小吃?

石林汤锅、乳饼、石林卤腐、石林甜柿、圭山山羊。1、石林汤锅
石林是彝族撒尼人的聚居地,撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到农历六月二十四,在石林、长湖或乃古石林等景区都会举行一年一度的火把节。这时如果你来到石林,就可以在观看了精彩的斗牛,摔跤比赛后,在场外不远的树林里大吃一顿极富地方民族特色的汤锅,其中有羊肉、狗肉、驴肉等。这里的汤锅烹饪技术极好,各种肉炖得恰到好处,不硬不软;无膻味、腥味等怪异味,色、香、味俱全,使人食后回味无穷。2、乳饼
乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪(cheese)的名称。白语称为yond bap用牛奶或山羊奶制成。用山羊奶制成的质量最好。白色块状。酷似豆腐块。沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口。3、石林卤腐
云南人习惯把腐乳称为卤腐,卤腐是以豆腐腌制而成的一种佐餐酱菜。路南腐乳,色呈红黄色,香辣可口,入口即化,是云南省著名的酱菜品种之一。相传制作卤腐的历史已有贰佰余年。用发源于本县黑龙潭的巴江水制作豆腐,其品质上佳。用此上佳的豆腐和传统工艺加工出来的卤腐,色泽红黄,富有弹性,细腻润滑,入口即化,是色、香、味俱全的佐餐品。石林卤腐主要分为两个品种:其中在豆腐中掺入菜油、盐等配料的称为油卤腐;在豆腐中掺入酒、辣椒粉、盐等配料的称为酒卤腐。4、石林甜柿
石林甜柿,云南省昆明市石林彝族自治县特产,全国农产品地理标志。2009年05月27日,原中华人民共和国农业部正式批准对“石林甜柿”实施农产品地理标志登记保护。5、圭山山羊
石林县地处低纬高原,属低纬度高原季风气候,干湿分明,适宜养殖山羊。圭山县饲养圭山山羊已有2800多年历史。圭山山羊外貌特征:体格中等,体质结实,胸宽长,体驱丰满,近于长方形。成年公羊体长76厘米,体高68厘米;成年母羊体长71厘米,体高63厘米。圭山山羊肉质细嫩、味道鲜美浓郁。参考资料来源:百度百科-石林
参考资料来源:百度百科-石林彝族自治县

石林有什么特色?

云南石林景区特色:
石林景区的石头形态各异,与众不同。有双鸟渡食、孔雀梳翅、凤凰灵仪、象踞石台、犀牛望月等动物造形;有雨后春笋、莲花蘑茹、玉簪花等植物造形;更有唐僧石、悟空石、八戒石、沙僧石、观音石、将军石、士兵俑、诗人行吟、阿诗玛等无人物造形,皆栩栩如生,惟妙惟肖,令人叹为观止。有一处“钟石”,能敲出许多种不同的音调。此外尚有许多奇石,任凭去观察,去发现。外石林风景区位于大小石林之外,也星罗棋布的分布着迷人的风光。石林的气候也像石林风光一样奇妙,冬无严寒,夏无酷暑,干湿分明,四季如春。石林景区以石多似林而闻名,景区范围广阔,景点众多。有石林风景区、黑松岩(乃古石林)风景区、飞龙大叠水瀑(大叠水)风景区、长湖风景区、月湖风景区、芝云洞风景区、奇风洞风景区、圭山国家森林公园等。

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