猫豆怎么吃法_猫豆_猫豆怎么去毒
猫豆中毒后救治方法有哪些?爱问知识人
按一般食物中毒救治原则:①洗胃、导泻或洗肠等清除毒物的方法;②注射阿托品或山莨菪碱(用量按儿童体重计算);③输液:输液用以淡化血中毒素和加强利尿以达到强化排毒的...
毛豆的做法?
主料:腊肠150g、毛豆200g
辅料:盐适量、白糖适量、味精适量
1、腊肠洗净后放入煮锅里煮熟。2、毛豆剥去豆荚后放入水里淘洗干净。3、洗好的毛豆放入沸水锅里焯熟后放凉水里冲凉备用。4、腊肠煮熟后捞出略放凉。5、把放凉的腊肠切成小丁备用。6、把毛豆放入大碗里,加入少许盐、白糖、味精拌匀。7、放入腊肠丁拌匀即可食用。
猫猫豆有什么食用效果
有补肾强身的功效。在贵州铜仁、广西等部分农村地百区,猫豆有很长的食用历史,通常做法是在豆荚成熟的时候采摘,经过水煮、浸泡等去毒处理后,晒干脱水做成干货存放,冬天取出发泡后煮食,而且味道鲜美。猫豆全身都是宝,豆壳、豆叶和豆籽都含有丰富的粗脂肪和度粗蛋白,是上乘的猪饲料。豆籽是生产左旋多巴药的原料。通常做法是在豆荚成熟的时候采摘,经过水煮、浸泡等去毒处理后,晒干脱水做成干货存放,冬天取出发泡后煮食。扩展资料
在广东、广西、浙江等都有栽种。《浙江天目山药植志》中说它“性温,味甘微苦,有小毒。中国植物图谱数据库收录,“猫豆”的嫩荚和种子有毒,但仍可食用,被称为是豆类里的“河豚”,食用时,去回毒工作做得不够彻底就会中毒。耐旱、适应性很强的农作物,根部有很多根瘤菌,可以提高土地肥力,根系比较发达,叶蔓攀高,覆盖面广,有利于保持水土。可在种子成熟后,先放牧牛,后放牧猪,采食剩余豆荚。新答鲜茎叶宜青饲,亦可与玉米、高梁等混制成青贮料(狗爪豆的化学成分表)。参考资料来源:百度百科-猫豆(豆科植物)
参考资料来源:人民网-一碗“毛豆”让老人昏迷一天一夜 原是有毒的“猫豆
请问,猫豆怎样做比较好吃?爱问知识人
食用未经去毒处理的猫豆可致中毒。猫豆中主要致毒物质为猫豆毒苷,类似毒扁豆碱,能抑制机体胆碱酯酶,使乙酰胆碱增多,出现胆碱能神经中毒危象。猫豆去毒处理方法:①热...
的做法,韭菜炒猫豆怎么做好吃,韭菜炒猫豆的家常做法
食材
主料
猫豆
500克
韭菜
100克
酸辣椒酱
50克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.泡至好的猫豆.
2.韭菜洗净备用.
3.酸辣椒准备好.
4.韭菜洗净切段.
5.猫豆切刀.
6.锅烧热不要放油,用热锅将猫豆的水份炒干.
7.水份炒干后,放油烧热.
8.加入酸辣椒酱.盐,生抽.
9.翻炒匀.
10.再加入韭菜.
11.翻炒匀,韭菜熟既可
请问,猫豆怎样做比较好吃?爱问知识人
食用未经去毒处理的猫豆可致中毒。猫豆中主要致毒物质为猫豆毒苷,类似毒扁豆碱,能抑制机体胆碱酯酶,使乙酰胆碱增多,出现胆碱能神经中毒危象。猫豆去毒处理方法:①热...
请问啥是猫豆。具体吃法有哪些。据说有毒列。是否是真的?
狗爪豆
【副类别】青刈饲料作物
【类别】饲用牧草
【资料来源】中国饲料数据库中心
狗爪豆别名:黎豆、龙爪黎豆、虎爪豆、猫豆。英名:velvet bean;学名:Mucuna cochinchine-sis(Lour)Tang et Wang.豆科黎豆属一年生草质藤本植物。茎圆柱形,蔓长2~10m,多分枝。三出复叶,小叶矩圆状卵形。总状花序,蝶形花冠,近白色或紫色。原产亚洲南部和东部。中国主要分布于华南、西南及江西、湖南等省区。喜温暖湿润气候,耐旱、耐瘠薄,不耐涝。春播,穴距 60cmX 60cm,每穴播种子2~3粒,播种量5kg/hm。年可刈割2~3次,鲜草产量22~37t/hm。用于放牧,可在种子成熟后,先放牧牛,后放牧猪,采食剩余豆荚。新鲜茎叶宜青饲,亦可与玉米、高梁等混制成青贮料(狗爪豆的化学成分表)。
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